cip清洗操作规程

2019-03-11 19:03:00
CIP 酸碱水清洗操作规程 一、CIP 酸碱水清洗: 1、.先打碱罐的下出料口和循环上进口,再打开板换的循环阀门,再 开 CIP 清洗泵,稍后再打开板换的蒸汽阀,循环加热清洗液,加热到 碱罐温度表为 60℃左右时,就可以打开要清洗洗分车间的 CIP 进料 阀门和对应罐的清洗阀门了, 再开板换的清洗阀, 再关掉循环加热阀, 稍后再开对应罐的 CIP 回程阀,同时打开 CIP 回程泵。每个罐清洗 15 分钟左右,若连续清洗所有罐,先开下一个罐的 CIP 进料阀,再 关闭上一个罐的 CIP 进料阀,待上一个罐的剩余碱液,快抽完时,先 开正洗罐的 CIP 回程阀,再关掉上一个罐的 CIP 回程阀,以此类推, 挨个清洗。 2、酸清洗类似碱清洗,只是不用循环加热,直接过板换就可以达到 清洗温度。 3、酸碱清洗完后,可以适当用水顶出板换中的残留酸或碱液回于酸 碱罐中,即开水罐的下出口和酸或碱罐的回程阀,及板换循环阀。 4、水清洗也类似酸碱清洗,一般不用板换加热,室温就可以,水清 洗是直接排掉(不开回程泵,打开车间的 CIP 回程管的出口阀) , 不返回,每个罐清洗 1-2 分钟,再清洗下一个,洗完最后一个再返 回来重洗,每个罐循环 5 次以上, Ph 试纸检测清洗出水为中性。 5、清洗完后一定要关上酸碱水罐的下出料口。 二、CIP 清洗方法: 一步法 三步法 五步法 清水冲洗(班中清洗) 自来水---2%热碱(80℃左右)---纯水(日清洗) 自来水---2%热碱(80℃左右)---自来水---1%HNO3(40℃ 左右)---纯水(周大清洗) 七步法 自来水---2%热碱(80℃左右)---自来水---1%HNO3(40℃ 左右)---自来水---消毒液(100-250ppm 的 NaClO)---纯水 清洗(月清洗或特殊染菌情况下) 注:碱洗油,灭菌 酸洗垢,中和碱 CIP 清洗注意事项(关键控制点): 1.CIP 加热时,要先开清洗泵,稍后再开蒸汽。关时先关蒸汽阀,15 分钟左右后再关闭清洗泵。防止把板片吹裂。 2.用酸碱清洗罐前,一定要把被清洗罐的上人孔盖好,防止溅到人身 上。 3.CIP 热料清洗完后,若紧跟着用冷料洗罐,一定要把上人孔打开, 防止把罐压扁。 4.防止串料,即 CIP 清洗中的酸碱混到物料中或混到 CIP 的水罐中。 5.开泵前一定要把相应的阀门开好,防止把电机烧了,没料时一定要 把泵关掉,防止空转。 6.打开的阀门清洗完后一定要关掉,防止自然回流,引起窜料。 7.用浓酸浓碱配清洗液时,一定要戴上橡胶手套,不小心溅上酸碱液 时,应迅速用布擦掉,再用水清洗。 8.总之,开阀门要先开后关,开泵前要先把阀门开好,开蒸汽前要先 开泵,关要先关蒸汽再关泵。
电话咨询
邮件咨询
在线地图
QQ客服